Que una bodega tenga solo dos vinos es por que son muy especiales:
Caudum Bodegas Larraz, es un vino diferente, muy premiado, y qué decir de Caudum Bodegas Larraz Viñedo Singular, el nivel más estricto y selectivo en la certificación del Consejo Regulador D.O. Rioja.
Además, creemos en el cuidado del medioambiente. Así, nos hemos certificado como vino ecológico a través de CPAER, la autoridad de gestión, control y certificación de la producción ecológica en La Rioja.
Reseñas
Naturaleza y vino
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Nuestros Abuelos
Nuestros Abuelos TEODORO BOLAÑOS ROS y JESUSA LARRAZ IRIGARAY, compran la finca “La Cuesta” en 1949 y se trasladan desde Navarra a La Rioja.
El relevo
llega el relevo con la segunda generación; CARLOS PISERRA TELLO DE MENESES y MARIA JESUS BOLAÑOS LARRAZ.
17 Hectáreas
Plantación de las actuales 17 Hectáreas de viñedos.
Tercera Generación
2006 La tercera generación se incorpora al proyecto de elaboración en el edificio de la antigua bodega
CAUDUM BODEGAS LARRAZ
Primer año de elaboración de CAUDUM BODEGAS LARRAZ
Viñedo Singular
Primera cosecha de Viñedo Singular. Fuimos de los 8 primeros vinos acreditados por el Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja en 2019)
Conversión a viñedo ecológico
primer Vino elaborado con uvas en conversión a viñedo ecológico
Primera añada de vino ecológico
Primer vino certificado por CPAER (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja) como vino ecológico.
Cerramos el círculo ecológico
Transformación de la totalidad de nuestro viñedo a la producción de uva ecológica.